Tohru Nakamura
Tohru Nakamura führt in München das Restaurant Tohru in der Schreiberei. Die Küche verbindet ein französisches Fundament mit japanischer Präzision und arbeitet klar produktorientiert. Das Restaurant liegt im ältesten Bürgerhaus der Stadt. Seit Juni 2025 ist es mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. www.schreiberei-muc.de
Lukas Lienhard Photographer
Neon Studio
Grubenstrasse 38
CH-8045 Zürich