Die wilden Shrimps der Mangroven
Zwischen knorrigen Mangrovenwurzeln und stillen Wasserläufen gedeihen die Selva-Shrimps – Black Tiger Garnelen, die ohne Futterzusätze oder Antibiotika aufwachsen. Meine Reportage zeigt Einblicke in diese einzigartige Welt: Nachhaltige Aquakultur, die nicht nur den Gaumen verführt, sondern auch Ökosysteme schützt und lokale Gemeinschaften unterstützt.
Lukas Lienhard Photographer
Neon Studio
Grubenstrasse 38
CH-8045 Zürich