IGNIV Andermatt
IGNIV Andermatt bringt Caminadas Sharing-Idee ins Urserental: ein fein komponiertes Menü zum Teilen, serviert in einem eleganten Raum von Patricia Urquiola, mit Kunst von Gina Fischli, David Renggli und Philip Taaffe. Küchenchef ist Valentin Sträuli, ausgebildet bei Caminada; Gastgeberin Hannah van den Nieuwenhuizen führt den Service. Neben dem Abendmenü gehören eine eigenständige Bar und ein sonntäglicher Sharing-Brunch zum Konzept. www.igniv.com
Lukas Lienhard Photographer
Neon Studio
Grubenstrasse 38
CH-8045 Zürich