Lindenhofkeller, Zürich
Der Lindenhofkeller in Zürichs Altstadt (Pfalzgasse 4) steht für „feinbürgerliche“ Küche mit Charakter. Küchenchef Sebastian Rösch verbindet seine fränkischen Wurzeln mit Schweizer Produkten zu präzise komponierten Gerichten, serviert in einem klassischen Gewölbekeller mit reduzierter Karte und starker Weinauswahl. Die Adresse zählt zum kleinen Kreis traditioneller Zürcher Restaurants, die Vertrautes zeitgemäss interpretieren – ohne Folklore, mit spürbarer Handschrift. www.lindenhofkeller.com
Lukas Lienhard Photographer
Neon Studio
Grubenstrasse 38
CH-8045 Zürich