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The Counter

The Counter am Bahnhofplatz 15 bringt Fine Dining an den Tresen: 23 Plätze an einem U-förmigen Counter mit direktem Blick in die Küche, serviert wird ein Überraschungsmenü in variierenden Formaten. Chef ist Mitja Birlo, zuvor im 7132 Silver in Vals; in Zürich verdichtet er seine kosmopolitische Handschrift in einem intimen Setting. Der Guide Michelin führt das Restaurant seit 2024 mit zwei Sternen. www.the-counter.ch
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